Fırında Patates Köfte (5 Dakikada)

Fırında Patates Köfte (5 Dakikada) Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr kıyma
• 2-3 dilim bayat kepek ekmeği
• 1 adet yumurta
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 er tatlı kaşığı karabiber, pulbiber, kimyon ve tuz
• 1 adet orta boy domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı su
• 3 adet orta boy patates
• Sosu için;
• 1 yemek kaşığı salça
• 1,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı kadar tuz
• Birer tatlı kaşığı pulbiber,karabiber,kimyon,kekik

Fırında Patates Köfte (5 Dakikada) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle köftesini yapıyoruz.
2. Bir küçük karıştırma kabına kıyma ufak ufak dilimlenmiş kepek ekmeği ince kıyılmış soğanı yumurta tuz ve baharatları alıp karıştırdım.
3. Onu bir kenara alıp patatesleri soyup dilimledim.
4. Bir borcamın tabanını biraz yağladım.
5. Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bir patates bir köfte olacak şekilde borcama dizdim.
6. Üzerine biber ve domatesi de doğrayarak koydum. Sizler de dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 200 dereceli fırında yaklaşık bir 25-30 dakika kadar pişirip servis ettim. 🤤