Fırında Patlıcan
Fırında Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan (orta boy)
- 2 olgun domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- Soğan
- Sarımsak
- 1 su bardağı su
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz, karabiber, kekik
- (isteğe göre küp küp doğranmış patates )
Fırında Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba.
- Önce soğan, sarımsak kavrulur.
- Sonra küp küp doğranmış domates ve salça eklenir.
- Domatesler suyunu bırakıp rengi döndüğünde salça,küp küp doğranmış patlıcanları eklenir kavrulur.
- Sonra üzerine 1 su bardağı su konup tuz, karabiber eklenip haşlamaya bırakılır.
- Borcama tencereden yemek aktarılır.
- Üzerine kaşar eklenir ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verilir .
- 5 dk sonra kekik atılır kaşar peynir eriyene kadar bekleyin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
