Paylaşmadan Gitme:
Fırında Patlıcan Tarifi

Fırında Patlıcan

Kırmızı Mutfak 582 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Fırında Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri

Fırında Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı

  1. Patlıcanların saplarını kesip alacalı soyup uzunlamasına dilimler keselim tuzlu suda yarım saat kadar bekletelim.
  2. Domatesleri rendeleyelim.
  3. Soğanı küçük küçük doğrayalım.
  4. Maydanozu kıyalım.
  5. Bi tencerede yağla salçayı kavuralım.
  6. Soğanı ekleyip kavuralım.
  7. Domates rendesini ekleyip kavuralım.
  8. Pişmeye yakın tuzunu baharatını ekleyelim.
  9. Maydanozu ekleyip birazdaha pişirelim.
  10. Soğuduktan sonra kremayı ekleyip karıştıralım.
  11. Başka bi tavaya sarımsakları koyalım yağla kızdırıp patlıcanları kızartalım.
  12. Borcamın en altına bi kepçe harçtan koyalım.
  13. Kaşar rendesi sepeleyelim.
  14. Üstüne patlıcanların yarısını dizelim.
  15. Bi sıra daha bi kepçe harçtan, kaşar rendesi ve patlıcan dizelim en son kalan sosu dökelim.
  16. 200’ç de yarım saat kadar pişirelim.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir