Fırında Patlıcan Musakka
Fırında Patlıcan Musakka Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet patlıcan
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, Pulbiber
- Sıvıyağ
- 2 adet biber
- 1 adet domates
Fırında Patlıcan Musakka Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyun.
- İsterseniz küp küp isterseniz halka şeklinde doğrayın.
- Sıvıyağ da kızartın.
- Soğanı yemeklik doğrayın. Sıvıyağ da soteleyin.
- Kıymayı ve baharatları sarımsağı ekleyerek kavurun.
- En son salçayı ekleyerek isterseniz bir miktar su ekleyebilirsiniz.
- Fırın kabının altına patlıcanları dizin.
- Üzerine kıymalı karışımı ekleyin.
- Biber ve domatesle süsleyin.
- Fırında 200 derecede 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
