Fırında Patlıcan Musakka
Fırında Patlıcan Musakka Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kıyma
- 3 adet domates
- 3 adet biber
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet soğan
- 2 kaşık salça
- Pul biber karabiber tuz
- 3 tane patlıcan
Fırında Patlıcan Musakka Tarifi'nin Yapılışı
- Önce patlıcanları 1 parmak kalınlığında kesip onları da ikiye bölüp kızarttım borcama yerleştirdim.
- Daha sonra soğanla biberi kavurdum kıymayı ekledim kıymayla birlikte kavurdum.
- Kıyma suyunu çekince domatesleri ekledim sonra maydanoz ekledim salçayı da ekleyip bir çay bardağı su koyup pişmeye bıraktım.
- Kıyma harcı hazır olunca borcama dizdiğim patlıcanların üzerine döktüm.
- Üzerilerine domates ve biber dilimleri koydum fırında 180 derecede domatesler şeklini değiştirinceye kadar pişirdim.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
