Fırında Pizza Tarifi

Fırında Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya (50 gr)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• 5 yemek kaşığı domates salçası
• sıvı yağ
• sucuk
• sosis
• kaşar peyniri
• biber
• domates
• mısır

Fırında Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tencere ye sütümüzü ve suyumuzu alıp hafif ılıtalım.
2. İçine almaya ve şekeri ekleyip karıştıralım ve ağzını kapatıp 10 dakika bekleyelim.
3. Sonra hamuru yoğuracağımız kaba hazırladığımız karışımı alalım içine tuzu ekleyelim sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyerek yoğuralım.
4. Üzerini kapatıp 40 dakika kadar mayalandırmaya bırakalım hamurumuzu.
5. Hamur mayalanırken bizde malzemelerimizi hazırlayalım.
6. Sosisleri sucukları biberi domatesi doğrayalım
7. Kaşarı rendeleyelim ve mısırları hazırlayalım
8. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak beze haline getirelim ve merdane yardımıyla açalım
9. Açtığımız hamurun üzerine salça ve sıvı yağla hazırladığımız sosu sürelim sonra kaşar peynirini gezdirelim.
10. Daha sonra kalan malzemeleri isteğe göre dizelim.
11. 180 derece fırında 20 25 dakika kadar kontrollü pişirelim. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun