Fırında Pratik Köfte Ve Patates

Fırında Pratik Köfte Ve Patates Tarifi'nin Malzemeleri

KÖFTE İÇİN:

• 250 gram kıyma
• 1 yumurta
• 1 tutam maydanoz
• 1 rendelenmiş soğan
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• Galeta unu

PATATES İÇİN:

• 6-7 patates
• 2 tatlı kaşığı tavuk baharatı (baharatsız da olur)

Fırında Pratik Köfte Ve Patates Tarifi'nin Yapılışı

Köfte malzemelerini bir kaba alıp karıştırın. Köfte kıvamına gelene kadar galeta unu ekleyerek yoğurun. Köfte şekli verip tepsiye dizin.
Patatesleri soyup yıkayın. Sonra ince dilimler halinde doğrayın. Sıvıyağ ve baharatla karıştırın. Tepsideki köftelerin yanına yayın.
250 derecede önceden ısıtılmış fırınızın ızgara bölümde köfteleri bir kere çevirip yaklaşık 10-15 dakika kızartın.