Fırında Sebzeli Köfte (Denemeden Geçmeyin)

Fırında Sebzeli Köfte (Denemeden Geçmeyin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo yağlı kuzu kıyma
• 2 tane kuru soğan
• 1 yemek kaşığı pul biberi
• 1 yemek kaşığı salça
•  1 tatlı kaşığı karabiber
• Tuz
• 4 tane domates
• 6, 7 sivri biber
• 1 yada 2 kırmızı kapya biber

Sosu için :

• Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça, tuz 1 çay bardağı su

Fırında Sebzeli Köfte (Denemeden Geçmeyin) Tarifi'nin Yapılışı

Kıymaya soğan rendelenir tuz ve baharatlar eklenip iyice yoğrulur şekil verip tepsiye dizilir. Üzerine domates ve biber doğranır. Sos malzemesi karıştırılıp üzerine güzelce yayılır ve fırına verilir, piştikten sonra servis edilir. Afiyetle yenir harika bir tat tavsiye edilir 😍