Fırında Sebzeli Köfteli Yemek

Fırında Sebzeli Köfteli Yemek Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr köfte
• 2 tane patlıcan
• 3 tane patates
• 3 tane biber
• 1 tane kırmızı biber (isteğe göre)

Sosu için;

• Domates
• Yağ
• Salça
• Karabiber
• Tuz

Fırında Sebzeli Köfteli Yemek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, öncelikle bütün sebzeleri kesiyoruz ve kızartıyoruz herbiri ayrı ayrı sonra şekilde görüldüğü gibi diziyoruz. Sonrasında başka bir tava da sosu yapıyoruz domates rendesi ve bir kaşık salça ilave ediyoruz .Üzerine karabiber ve tuz koyuyoruz sonrasında dizdiğimiz tepsiye döküyoruz ve üzerini geçmeyecek şekilde su ilave ediyoruz üzerine kızarana kadar 200 derecelik fırında pişiriyor afiyet olsun.