Fırında Sebzeli Pırasa Yemeği

Fırında Sebzeli Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates
• 1 kavanoz garnitür
• 4 orta boy pırasa
• 1 paket krema
• Kaşar Peyniri
• Tavuk bulyon
• Tuz
• Karabiber
• Sıvıyağ
• 1 çay bardağı su

Fırında Sebzeli Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar ♡ Bu tarifim Pırasa yemeği yemeyen eşim için bir deneme sonucu özel yapılmış ve sonuç olarak Eşimin bayılarak yediği bir pırasa sevmeyenler yemeğidir. İnanır mısınız içinde eşim tavuk var sandı çaktırmayın ;) Hatta pırasa olduğunu bile bilmiyor çünkü hiç anlaşılmıyor!!

Efendim ilk önce patateslerimizi soyup para gibi doğruyoruz. Sonra fırın tepsisine diziyoruz boş yer kalmayacak şekilde. Yıkayıp 1 cm kalınlığında doğradığımız pırasaları ve patates, havuç ve bezelyeden oluşan garnitürü bir kapta karıştırıyoruz. Biraz sıvı yağ gezdiriyoruz. Tuz ve karabiberi de ilave edip karıştıralım tekrar. Daha sonra dizilmiş patatesin üzerine gelecek şekilde tepsimize dökelim. 1 çay bardağı Suyun içime tavuk bulyonu koyup ocakta ısıtalım ve tepsiye ilave edelim patateslerin üzerine çıkacak kadar. Daha sonra kremamızı da ilave edelim. 180 derece fırında. 30 dak. pişirelim. ben üzerini kapatmadım. Dilerseniz siz folyo ile kapatabilirsiniz. O zaman daha az su koyun. Son 15 dak kala Kaşar peynirini ilave edin.
Afiyet olsun ♡