Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk budu ya da parçalanmış 1 bütün tavuk
• 1 kilo patates
• 2 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 3 adet yeşilbiber
• 1 adet büyük kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• Yarım yemek kaşığı acı biber salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım kahve fincanı sıvı yağ
• Tuz
• 2 su bardağı su

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup doğrayalım pişireceğimiz tepsiye koyalım tavukları da koyalım.
2. Soğanı soyup dilimleyelim ,biberleri de iri iri doğrayalım sarımsağı da soyalım ,bütün olarak koyalım.
3. Bütün malzemeleri tepsiye koyalım ,üzerine tuzunu da atalım.
4. Bir kaseye salçaları, yağı, kekiği koyalım içine bir kahve fincanı su koyup karıştıralım karışımı malzemelerin üzerine dökelim ve elimizle güzelce karıştırıp harmanlayalım.
5. Tekrar 1 tatlı kaşığı salçayı 2 su bardağı suyla sulandıralım ve tepsinin kenarlarından dökelim.
6. Daha önceden ısıttığımız 185 derecede pişirelim.
7. Çatalla tavukları kontrol edelim piştiği zaman fırından çıkartalım.

Afiyet olsun 😋