Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi
Pınar Kaya
30785
kişinin defterinde

Sebzeli Tavuk Sarma

(8 oy, puan: 4,75)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane kemiksiz tavuk göğsü (sarmalık ince dilimlenmiş)

Sosu için;

  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ ( minik boy fincan )
  • 1 tane orta boy kuru soğan rendesi
  • 2 diş sarımsak rendesi
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pulbiber

İçi için;

  • 1 tane minik boy patlıcan
  • 1 tane havuç
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1 tane yeşil biber
  • İnce dilimlenmiş kaşar peyniri

 

Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi Yapılışı

  1. Sos malzemelerininin hepsini minik bir fırın kabına alıyoruz ve karışmasını sağlıyoruz. :)
  2. Sos hazır olduğunda içine ince dilimlenmiş tavuk etlerini yıkadıktan sonra ekleyip tavukların tüm sosa bulanmasını sağlıyoruz. :)
  3. Üzerini streç filmle kapatıp en az 2-3 saat dinlenmeye bırakıyoruz. :)
  4. Vaktiniz bolsa tavuk etlerini daha da uzun süre sosta bekletebilirsiniz. :)
  5. Ne kadar uzun süre beklerse lezzeti o kadar bol olur. :)
  6. Diğer taraftan yıkanmış sebzeleri ince şeritler halinde doğrayıp hazırlıyoruz. :)
  7. Marine olup dinlenen tavuk etinden bir tane tabağa alıp orta kısmına biraz sebzelerden ve dilimlenmiş kaşar peynirinden ekleyip rulo şeklinde sarıyoruz. :)
  8. Daha sonra tavuk sarmaları sosta beklettiğimiz fırın kabına kalan sosun içine diziyoruz. :)
  9. Tüm malzeme bitene kadar işleme devam ediyoruz. :)
  10. Ve fırın kabının içine bir minik Türk kahvesi fincanı su ekleyip kızarana kadar fırınlıyoruz. :)
  11. Fırında çok fazla kızarmasını beklemeyin üzeri hafiften kızardığında alın ki etler kuru olmasın. :)
  12. Pişen sarmaları ilk sıcağı çıktığında servis ediyoruz. :)

Soya sosunuz yoksa eklemeyebilirsiniz her hali oldukça lezzetli ama varsa mutlaka kullanın derim. :) Ben soya sosu kullandığım için yemekte tuz kullanmadım soya sosu tuzlu olduğu için yeterli geldi. :) Siz kullanmayacaksınız sosa tuz eklemeyi unutmayın. :) Denemenizi tavsiye ederim oldukça lezzetli, yapımı çok kolay ve şık bir sunumu var deneyecelere şimdiden afiyet olsun. :)

Sebzeli Tavuk Sarma

Sebzeli Tavuk Sarma

Sebzeli Tavuk Sarma

Sebzeli Tavuk Sarma

Sebzeli Tavuk Sarma

Sebzeli Tavuk Sarma

Sebzeli Tavuk Sarma

Deneyenlerden Fotoğraflar

(94 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.