Fırında Sebzeli Yemek

Fırında Sebzeli Yemek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 Büyük Patlıcan
• 2 Büyük Boy Patates
• 2 Büyük Boy Domates
• 5 Yeşil Biber
• 2 Orta Boy Soğan
• 2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 2 Su Bardağı Su

Fırında Sebzeli Yemek Tarifi'nin Yapılışı

Patlıcanları, domatesleri ve patatesleri küp küp doğrayın. Biberleri uzun uzun doğrayın. Soğanları da çok küçük doğrayın ve hepsini tepsiye alın. (Ben dikdörtgen borcamda yaptım. ) Üzerine yağ gezdirip tuzunu atıp karıştırın. Ve fırına atın. (Fırını önceden ısıtın. ) Pişmesine yakın suyla salçayı bi kasede karıştırın ve yemeğe dökün 10 dk öyle piştikten sonra fırından çıkarabilirsiniz.