Fırında Soslu Bonfile
Fırında Soslu Bonfile Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo bonfile
- 4 diş sarımsak
- 1 çay bardağı süt
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 2 tane orta boy soğan
Fırında Soslu Bonfile Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle eti bir gece önceden derin bir kapta süt, yağ ve dövülmüş sarımsakla karıştırın. Üzerini streç filimle kapatıp buzdolabında bekletin. Ertesi gün az yağ konmuş tavada her iki tarafını da kızartın. Daha sonra uygun bir orta boy büyük olmayacak borcama soğanları söğüş doğrayın. Üzerine eti de koyup karıştırın. Kızarttığınız tavadaki yağı da üzerine gezdirin. Tuzunu ekleyin ve etlerin üzerini geçecek kadar su ekleyin. Alüminyum folyo ile kapatarak 200 derece fırında suyunu fazla çekmeyecek şekilde pişirin. Yanında pilav ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
