Fırında Soslu Çipura
Fırında Soslu Çipura Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet 600-800 grlık çipura
- 2 diş büyük boy sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Zeytinyağı
Fırında Soslu Çipura Tarifi'nin Yapılışı
- Balıklar içleri temizlenmiş halde alınır. Yıkandıktan sonra dikdörtgen bir tepsi ya da derin kaba konulur.
- Balıkların gövdesine her iki tarafına da bıçakla ikişer çizik atılır. Böylece hem balık daha iyi pişer hem de sos buradan da nüfuz edeceği için daha lezzetli olur.
- Bir kase içerisinde zeytinyağ, tuz, karabiber ve kimyon karıştırılır.
- İçine dövülmüş sarımsak eklenir.
- Homojen hale gelince bir fırça yardımı ile balıkların içlerine ve dışlarına bol bol sürülür.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt koyarsanız balık bulaşığı zor hale gelmez.
- 200 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
