Fırında Soslu Köfte
Fırında Soslu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Köfte için ;
- Yarım kilo dana kıyma
- 2 soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Maydanoz
- Tuz,karabiber,pul biber,kekik vs
- Bayat ekmek (rendelemek daha pratik oluyor. )
Ek olarak ;
- Patates, biber , soğan ,domates (isteğe göre patlıcan vs koyabilirsiniz)
- Salça sosu
Fırında Soslu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kıymaya tüm malzemeleri katıp yoğuruyoruz. Kıvamı yumuşak ve bir bütün haline gelince elimizle köfte şekli veriyoruz ve dolapta 1 saat dinlendiriyoruz. Daha sonrasında patateslerimizi dilimleyip kızgın yağda az kızartıyoruz. Ardından da köfteleri kızartıyoruz. Borcama domates biber soğanları koyduktan sonra patates ve köfteleri de koyup, salça sosunu döküyoruz. 180 derece fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
