Fırında Sütlaç (Garantili Tam Ölçüdür)

Fırında Sütlaç (Garantili Tam Ölçüdür) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 litre süt
• 1 su bardağı pirinç
• 1. 5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 2 kaşık nişasta

Fırında Sütlaç (Garantili Tam Ölçüdür) Tarifi'nin Yapılışı

Pirincimizi suda haşlıyoruz. Suyunu çekince sütü ekliyoruz. Kaynayınca şekeri ilave ediyoruz. Pişmeye yakın bir kapta yumurta vanilya ,nişasta iyice çırpıp sütlaca ekliyoruz. Bir taşım kaynatıp borcam kaselere yada benimki gibi küçük güveç kaplara paylaştırıp tepsiye bırakıyoruz. Tepsinin içine 3 -4 bardak sıcak su ekleyip fırına veriyoruz. Üstü kızarınca fırından alıp soğuması için dolapta bekletiyoruz. Afiyet olsun