Fırında Sütlaç (Süper Kıvam)
Fırında Sütlaç (Süper Kıvam) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre + 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday fark etmez, ben mısır kullandım)
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
Fırında Sütlaç (Süper Kıvam) Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinci yıkayın bir tencereye alın.
- Üzerine 2 su bardağı suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Bu esnada sütten 1 bardak kadar ayırın nişastayı bu süte ekleyip el çırpıcısı ile çırpın. Nişastayı açın.
- Pirinç piştikten sonra sütü, şekeri, nişastalı sütü ve vanilyayı ekleyin ve kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
- Kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakın, altı kısık ateşte 7-8 dakika daha pişirin.
- Ocaktan alın, fırın kaselerine sıcak haliyle paylaştırın.
- Soğumasını beklemeden kaseleri bir tepsiye alın.
- Kaselerin yarısına kadar su doldurun.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri dilediğiniz miktarda yanana kadar pişirin.Kontrollü pişirmeye dikkat edin.
- Fındık ve bademi rondadan geçirip üzerini süsleyebilirsiniz. Nefis oluyor :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
