Fırında Tavuklu/Hindili Bezelye

Fırında Tavuklu/Hindili Bezelye Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram hindi göğüs kuşbaşı
• 2 su bardağı bezelye
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 2 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
• 4 su bardağı sıcak su
• Köri
• Kırmızı toz biber
• Kekik

Fırında Tavuklu/Hindili Bezelye Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeler doğranır, et ile birlikte harmanlanır.
2. Sıcak suya baharatlar ve salçalar eklenerek karıştırılır.
3. Pişirme suyu yemeğe aktarılır.
4. Pişirme kağıdı ıslatılarak üstüne kapatılır.
5. Yaklaşık bir saat 200 derece fırında pişirilir.
6. Üstündeki kağıt alınarak yirmi dakika daha pişirilir.
7. Pişirme süresi için kontrol edilmelidir.
8. Fırına, miktara, malzemeye göre değişebilir.

Afiyetle ❤️.

🧐Ben hindi göğüs kuşbaşı kullandım. Tavuk ile de yapılabilir. Dilim yada inceltilmiş tavuk göğüs etiyle de yapılabilir.

🧐 Güveçte pişen yemekte lezzetli olacaktır.

Videolu ayrıntılı tarifler için ınstagram sayfamı takip edebilirsiniz mutfakkeyiftir.