Fırında Tavuklu Kabak Sandal

Fırında Tavuklu Kabak Sandal Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 parça tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı yağ biberi
• 3 adet çarliston
• 3 adet kabak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı  sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı domates salça
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tutam kekik
• Üzeri için kaşar peynir rendesi

Fırında Tavuklu Kabak Sandal Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kabakları ikiye bölüp içlerini oyuyoruz. Daha sonra kabakları tuzlu suda bir 10 dk haşlıyoruz .O esnada iç malzemesini hazırlıyoruz, tavukları küp küp kesip biberleri de ilave edip tavada soteliyoruz kabaklarımız hazır olunca iç malzemesini de soteledikten sonra kabakların üzerine dolduruyoruz. Fırına sürüp  5 -10 dk fırında öylece pişirip üzerine kaşar peyniri ilave edip ,5 dk sonra çıkarıyoruz .Afiyet olsun.