Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg tavuk budu
- 1 kg patates
Tavuğun sosu için;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Patatesin sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım kahve fincanı su
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri soyup doğruyoruz sosu için salçayı, yağı, suyu, tuzu ve kekiği karıştırıp patateslere döküp güzelce harmanlıyoruz ve tepsiye döküyoruz.
- Tavukları da yıkayıp biraz tuz koyup tepsinin yarısına da tavukları koyuyoruz ve 180 derecelik fırınımıza koyuyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz.
- Tavuğun sosu için gerekli olan malzemeleri karıştırıp bir kenara bırakıyoruz.
- Tavukları ve patatesi kürdanla kontrol ediyoruz.
- Piştiklerinden emin olduktan sonra sosumuzu fırçayla tavuklara sürüyoruz sos kalırsa patateslere de yapabilirsiniz.
- Tekrar fırınımıza koyup üzeri kızarana kadar bekliyoruz, kızarınca fırından çıkartıyoruz ve yemeğimiz hazır.
Afiyet olsun🤗
Bunlar da İlginizi Çekebilir