Fırında Tavuklu Patates Dolması

Fırında Tavuklu Patates Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 8-10 adet orta boy patates
• Yarım adet tavuk göğsü
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy domates
• Pul biber
• Kara biber
• Tuz
• Sıvı yağ

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1,5 su bardağı su
• Bir çimdik tuz

Fırında Tavuklu Patates Dolması Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri yatay bir şekilde oyalım ve kızartalım.
2. Ardından soğanı küçük küçük doğrayıp kızartalım.
3. Tavuk göğsünü minik minik doğrayıp soğanların üstüne ilave ediyoruz.
4. Biberi de doğrayıp kızartalım ve domatesi de minik minik doğrayın ve harcın üzerine ilave edin.
5. Baharatları da harcımızın üzerine ilave ediyoruz.
6. Patateslerimizin içini harçla doldurup fırın tepsisine yerleştirin.
7. Üzeri için de sos malzemelerinin hepsini karıştırın ve homojen bir karışım elde ediyoruz.Ve üzerine döküyoruz.
8. Ve fırına sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun 😊😊😊.