Fırında Tavuklu Sebze

Fırında Tavuklu Sebze Tarifi'nin Malzemeleri

• 500g tavuk göğsü veya kemiksiz tavuk eti
• 2 orta boy patates
• 2 adet havuç
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1 kuru soğan
• 3-4 diş sarımsak

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber

Fırında Tavuklu Sebze Tarifi'nin Yapılışı

1. Sarımsağı minik minik ,diğer malzemeleri küp küp doğrayıp tepsiye alın.
2. Bir kasede sosun malzemelerini karıştırın .
3. Tavukla sebzelerin üzerine döküp güzelce harmanlayın.
4. Üzerine ıslatıp sıktığınız yağlı fırın kağıdını örtün.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35 dakika kadar pişirin.
6. Fırın kağıdını dikkatlice alın ve 15 dakika daha üzeri açık şekilde kızarana kadar pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰.