Fırında Tavuklu Türlü

Fırında Tavuklu Türlü Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk göğsü
• 2 kabak
• 2 domates
• 2 patates
• 2 biber
• 2 soğan
• 2 patlıcan
• Sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz, kekik, pul biber, karabiber

Fırında Tavuklu Türlü Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates, kabak, patlıcan, biber küp doğranır ve kızartılır.
2. Domates, soğan, sarımsak da eklenerek; baharat, salça ve zeytinyağı ile harmanlanır.
3. Yeterince su ilave edilerek, 180 derecede 1 saate yakın pişirilir.

Afiyet olsun.