Fırında Yumurtalı Kıymalı Ispanak

Fırında Yumurtalı Kıymalı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir top ıspanak
• 3 adet kuru soğan
• 2 kepçe sıvı yağ
• Karabiber
• Kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
• 4 adet yumurta
• 100 gram dana kıyma

Fırında Yumurtalı Kıymalı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce 3 adet kuru soğanı küp küp doğrayıp 2 kepce sıvı yağımızla beraber tavaya alalım ,kısık ateşte kızarana kadar bırakalım.
2. Ardından yıkayıp ince kıydığımız ıspanaklarımızı hazırlayacağımız fırın kabına bırakalım.
3. Tavamıza etimizi bırakıp kısık ateşte iyice pişirelim.
4. Hazır olan soğanı ıspanakla buluşturup ardından baharatlarımızı üzerine ekleyip karıştıralım.
5. Bi rkat fırın tepsisine ıspanak, üzerine etimizi eşit bir şekilde yayalım .
6. Ardından kalan ıspanak harcınıda üzerine eşit bir şekilde yayın.
7. 200 derece fırında 20 dakika pişirelim .
8. Çırptığımız yumurtamızı, ıspanağımızın üzerine dökelim tekrar fırına verip beş dakika daha pişirelim, yenmeye hazır.

Not :sarımsaklı yoğurtla tadına daha da doyum olmaz.