Fırınlanmış Patlıcan Yoğurtlama
Fırınlanmış Patlıcan Yoğurtlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg patlıcan
- 1/2 (yarım) kg süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Tuz
Fırınlanmış Patlıcan Yoğurtlama Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlarımızı yıkayıp fırın tepsisine diziyoruz 200° fırında pişene kadar tutuyoruz (benim patlıcanlar 30dk da pişti)
- Pişince soyup küp küp doğruyoruz yoğurdumuza sarımsağımızı rendeleyip tuzumuzla birlikte ekliyoruz.
- Patlıcanlarımızı yoğurda katıp servis tabağımıza alıyoruz.
Ben kış için patlıcanları yine bu şekilde pişirip buzdolabı poşetine birer yemeklik koyup Derin Dondurucuya atıyorum çıkarıp kullanması çok daha kolay oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
