Fırınsız Frambuazlı Cheesecake

Fırınsız Frambuazlı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Taban için

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gram tereyağı

Ara Kat için

• 400 gram labne peynir
• Yarım limon suyu
• 120 gram (yarım su bardağı) toz şeker
• 1 kutu krema

Üst kat için

• Vişne sosu ya da
• Carte dor tek kullanımlık meyveli soslardan 2 paket

Fırınsız Frambuazlı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Dışarı da yediğimiz cheesecake ten hiç bir farkı yoktur.
Bisküvileri iyice eziyoruz. Robotta çekerek ya da poşete koyup merdaneyle de ezebilirsiniz. İçine tereyağını ekleyip iyice yoğuruyoruz ve içine yağlı kağıt serdiğimiz kek kalıbının tabanına bastırıyoruz. Buzdolabına koyup 1 saat bekletiyoruz.
Ara kat için krema, labne, toz şeker ve limon suyunu iyice çırpıyoruz ve tabanın üstüne döküyoruz. 1 saat buzdolabında beklettikten sonra en sosunu en üste sürüp buzdolabında 1 gece bekletiyoruz.