Fırınsız Yumuşacık Pizza Tarifi

Fırınsız Yumuşacık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt (ajda bardak kullandım)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz (azaltıp çoğaltabilirsiniz)
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kekik

Üzeri için;

• Sucuk
• Domates
• Zeytin
• Mısır
• Kaşar peyniri

Fırınsız Yumuşacık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Fırın olmadan kolayca ve kısacık sürede yapabileceğiniz yumuşacık bir pizza yapmak isterseniz bu tarifi kaçırmayın bizim favorimiz oldu 🍕😋🍴

1. Derin bir kabın içine un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri koyalım ve karıştıralım.
2. Üzerine kabartma tozunu ve kontrollü olarak unu ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
3. Hamurumuz yumuşak kulak memesi kıvamında olacak.
4. Hamuru ikiye keselim ve kullanacağınız tavanın büyüklüğüne göre elinizle veya merdaneyle açabilirsiniz.
5. Hamuru alttan tutarak yanmaz yapışmaz tavaya yerleştirelim.
6. Salçayı sıvı yağı ve kekiği karıştırarak hamurun üzerine sosu sürelim.
7. Son olarak istediğiniz malzemeleri yerleştirip kaşar peynirini serpiştirelim ve kapağını kapatalım.
8. Ocağın orta gözünde kısık ateş de yavaş yavaş kontrollü olarak pişirelim.
9. Tavanın kapağını hemen açmayın on dakika sonra kontrol edebilirsiniz. Pizzalarım yaklaşık 20 dakika da pişti.

Tavanın birine yağ sürüp pizzayı öyle pişirdim diğerine aceleden sürmeyi unutmuşum :)) ama gayet güzel ve yapışmadan pişti 😊

Deneyecek olanlara Kolay gelsin Afiyet olsun