Fıstık Dolgulu Şekerpare

Fıstık Dolgulu Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 100 gr tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2, 5 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu

Şerbeti İçin ;

• 3 su bardağı su
• 2, 5 su bardağı şeker
• 2-3 damla limon suyu

İçi İçin ;

• Yarım su bardağından biraz fazla toz antep fıstığı
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı su
• İç dolgusu Karışımını iyice karıştırıp 5-10 dakika dinlendirin.

Fıstık Dolgulu Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti kaynatıp ılımaya bırakalım.
2. Hamuru için bütün malzemeleri yoğurup kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp parmağımızla oyuk açıp içine antep fıstıklı harçtan doldurup yuvarlayalım.
4. Yağlanmış fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Çok fazla kızarmamasına dikkat edin.
5. Fırından çıkan sıcak tatlılarımıza ılık şerbeti gezdirelim. Üzerini kapatıp iyice çektikten sonra servis edebiliriz. 😋😋😋