Fıstıklı Sultan Sarması

Fıstıklı Sultan Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

Puding için

• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

İçi için

• 1 su bardağı kadar iri çekilmiş fıstık
• 2 çay bardağı süt
• 2 paket krem şanti

Dış kısmı için

• 2 su bardağı Hindistan cevizi

Fıstıklı Sultan Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle evinizde geniş bir borcam ya da fırın tepsisi varsa onu kullanın ben fırın tepsisi kullandım.
2. Fırın tepsisinin yüzeyine Hindistan cevizini yayın.
3. Sonra bir tencereye un şeker kakao ve sütü alıp çırpın.
4. Üzerinden baloncuklar çıkana kadar pişirin pişince 1 yemek kaşığı tereyağı atıp karıştırın altını kapatıp bir paket vanilya döküp karıştırın.
5. Hindistan cevizli tepsiye çok dikkatli bir şekilde yayın.
6. Bu tepsiyi buzdolabına koyun yaklaşık 3-4 saat kalsın iyice soğusun.
7. Siz de o sırada krem şantiyi hazırlayıp buzdolabına atın o da soğusun.
8. Soğuyan tepsiyi çıkarın.
9. Üzerine krem şantiyi yayın ve tepsiyi dikdörtgen olacak şekilde birkaç parçaya bıçak yardımıyla ayırın. Bir kenarından başlayarak İçine biraz fıstık atarak kıvırın. Ve servis edin 😋 afiyet olsun