Fit Pankek

Fit Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı öğütülmüş dut kurusu
• 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
• 1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı tepeleme tam buğday unu
• Pişirmek için 1 tatlı kaşığı yağ
• 1 çimdik tuz

Fit Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 🙋

Bu sabah canim kahvaltıda pankek tarzı tatlı birşeyler istedi 🤤 fakat sağlıksız, rafine şekerli, yüksek kalorili birşeyler yememek ve 3. 5 yaşındaki oglumada yedirmemek için alternatif arayışına girdim 🤔
Vee buldum!💡 Evdeki malzemelerle benim damak zevkimi tatmin eden ve içimi rahat ettiren bir fit pankek yaptım😍. Malzemeleri ve tarifi aşağıdaki gibi siz kendinize göre ve evinizdeki malzemelere göre değişiklik yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😇

1. Yumurta ve tuzu çırpın.
2. Üzerine süt ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Sırayla kuru malzemeleri ekleyerek yari akışkan kıvama getirin. Teflon tavaya çok az yağ koyarak orta ateşte 2 şer yemek kaşığı pankek harcından koyarak pişirin.
4. Üstü göz göz olunca diğer tarifinide pişirin. Bu tarifle 7 adet çıkmaktadır.

Notlar
Keten tohumunu ve kuru dutu rondodan gecirerek un kıvamına getirdim. Dut buz dolabında beklerse sertleşiyor buda rahat un haline gelmesini sagliyor. Resimde görebilirsiniz. Keçiboynuzu ununu da yine resimde görebilirsiniz.

Afiyet olsunnn💙