Foccia (İtalyan Ekmeği)
Foccia (İtalyan Ekmeği) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram un
- 35 gram yaş maya
- 1 kahve fincanı kadar zeytinyağı
- 350 ml kadar süt ılık
- Tuz, kekik,, biberiye
- Kurutulmuş domates
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Biraz pulbiber
- Zeytin dilimi
- 1 yumurta sarısı
Foccia (İtalyan Ekmeği) Tarifi'nin Yapılışı
Ilık süt içinde maya eritilir ve diğer malzemeler eklenir ,un yavaş yavaş eklenerek hamur yoğurulur ,mayalanmaya bırakılır ,mayalandıktan sonra hamuru 4 parçaya bölüp rulo haline getirilip, ister kare ister verev kesilir. Yağlı kağıda dizilir .Üzerine yumurta sarısı sürülür. 160 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Çorbaların yanına çok yakışıyor, içindeki baharatlar isteğe göre arttırıp azaltılabilir tam ölçü yazmadım damak tadına göre.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
