Fos Fos Kabaran Pişi

Fos Fos Kabaran Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Tuz
• Un
• 1 paket kabartma tozu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Fos Fos Kabaran Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç diğerlerini iyice karıştıralım. Yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Biraz hamurumuzu dinlenmeye bırakalım. (bu arada başka bir işimiz varsa onu halledebiliriz)
3. 10- 15 dakika kadar sonra oklava yardımıyla hamurumuzu çok fazla incelemeden açalım.
4. Ben çay bardağının ağzı ile kesiyorum yuvarlak parçalar halinde kesip, kızgın ve bol yağda kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun