Pandispanya için
Pandispanya için
Yumurtaları iyice köpürtelim. Şeker ve vanilyalı şekeri azar azar ekleyerek çırpmaya devam edelim. Unu, nişastayı, kabartma tozunu karışımın üzerine eleyelim. Kaşıkla yumurtanın köpüklerini söndürmeden dikkatlice karıştıralım.
28 çapında yağlanmış kelepçeli pasta kabına karışımı döküp yüzeyini düzleyelim. 150 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Kürdan testi yapıp pandispanyayı fırından çıkartalım.
Pandispanya iyice soğuduktan sonra yatay olarak ikiye keselim.
Bıçakla kesmek biraz zor olur. Ben dikiş ipliği ile kesiyorum.
Çiğ kremayı bir kapta çırpalım. Tam sertleşmeden krema sertleştiriciyi ekleyelim. Pandispanyanın birini tepsiye alalım. Üzerine kremadan biraz sürelim. Frambuazın yarısını kremanın üzerine sürelim. Fildişi çikolatayı plastik bir kaba küçük küçük kırıp mikro dalgada 30 saniye eritelim. Kaşıkla iyice karıştıralım. Tekrar 30 saniye eritelim. Kaşıkla pürüzsüz hâle gelene kadar karıştıralım. Küçük bir poşete koyup bir köşesini minnacık keselim. Şimdi frambuazın üzerine ince çizgiler çekelim. İkinci Pandispanyayı koyup krema sürelim. Kalan krema ve frambuazla pastayı süsleyelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.