Frenk Üzümlü Doğum Günü Pastası
Frenk Üzümlü Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
- Hazır pasta tabanı
- Dondurulmuş meyve ( frambuaz, dut, siyah frenk üzümü)
- 2 poşet krem şanti
- 2 bardak süt krem santi için
- Yarım bardak süt ( keki için)
- Fındık (rondodan geçirilmiş olacak)
- Hazır kıyılmış fındık
- 300 gram çikolata (benmari usulü)
Frenk Üzümlü Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle hazır pasta tabanını bıçakla ayırıp her katına kaşıkla sütle ıslatmanız gerekiyor birinci katın üstüne her tarafına yayılacak şekilde kremşanti sürüp meyvelerden sıralıyorsunuz üzerine biraz daha krem şanti sürüp ikinci katı üzerine kapatıyorsunuz (iyi yapışması için) üzerine kaşık yardımıyla yeniden süt döküp krem santi meyveler sürüp bir daha kremsanti sürüp kapatıyorsunuz kalan kremsantiyi üzerine yayıyorsunuz ondan sonra rondodan geçirilmiş olduğunuz fındıkları kenarlarına elinizle koyuyorsunuz önceden eritmiş olduğunuz benmari usulü çikolatayı bir kağıdın üstünde kaşıkla yapmış olduğunuz ters düz çizgileri buzdolabından çıkarıp onu pastanın üzerinde kırıyorsunuz kenarlarına frenk üzümlerini sıralıyosunuz frambuazla yaşı yazıysunuz en son üstüne kıyılmış fındık serpiyor ve pastamız bitiyor.
Ben bunu eşim için yaptım. Sizde sevdiklerinize rahatlıkla hazırlayabileceğiniz güzel ve kolay bir doğum günü pastası. Afiyet olsun:)
