Futbol Topu Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için:
4 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilya
1 su bardağı tepeleme + 2 çorba kaşığı un
1 fiske tuz
Keki ıslatmak için:
1 kase süt
İç kreması için:
Hazır pasta kreması
Şeftali
Üstü için:
2 paket krem şanti
Yeşil gıda boyası
2 tatlı kaşığı kakao
Futbol Topu Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce kekimizi hazırlayalım yumurtaları ayrı ayrı çırpalım.
Yumurtanın sarısı ile şekeri çırpalım beyazını 1 tutam tuz ile çırpalım kenarda beklesin.
Sarısını çırptığımız kaba suyumuzu koyup karıştıralım sırasıyla un kabartma tozu vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Son olarak yumurtanın beyazını yavaş yavaş söndürmeden koyalım .
Spatula ile karıştıralım ve önceden ısıtılmış 180 ° derece fırında pişirelim.
Krem şantimizi pasta kremasını çırpalım. Kekimiz soğuduktan sonra 3 e bölelim streç film geçirilmiş yuvarlak borcama bir tane koyup ıslatalım ve kremamızı sürelim.
Üstüne şeftali koyalım. Kek bitene kadar böyle devam edelim streçle üstünü kapatıp 2 saat dolapta bekletelim.
Çıkarınca üstüne krem şanti çırpıp görselde ki delili yapalım krem şantiden 2-3 kaşık bir kaseye alıp kakao dökelim karıştıralım.
3 kaşık alıp çay kaşığı ucuyla gıda boyası dökelim.