Garantili Puf Poğaça

Garantili Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (sarıları ayrılacak)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• Zeytin ezmesi
• Tuz
• Alabildiği kadar un

Garantili Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

İki yumurta akını 1 yemek kaşığı şeker ile çırpıyoruz. Ilık sütümüze bir paket mayamızı karıştırarak eritiyoruz. Çırpılmış yumurta aklarımızı süt ile buluşturup ardından yağını da ekleyerek alabildiği kadar un ve yeteri kadar tuz döküp yoğuruyoruz .Yumuşak ele yapışmayan kıvamda bir hamur olacak. 1 saate yakın hamurumuzu dinlendiriyoruz. İçerisine ben zeytin ezmesi kullandım. Şekil verip 200 derecede pişiriyoruz.

Afiyet olsun🙏🏻