Garnitürlü Kaşarlı Çanak Köfte (Yok Böyle Bir Lezzet)

Garnitürlü Kaşarlı Çanak Köfte (Yok Böyle Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

İçine koymak için;

• 1 su bardağı kadar konserve garnitür

Üzeri için;

• 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1.5 su bardağı su

Garnitürlü Kaşarlı Çanak Köfte (Yok Böyle Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfte kısmı için verilen tüm malzemeleri derin bir kapta iyice yoğuralım.
2. Yumurtanın büyüklüğüne veya soğanın suyuna göre (rendelediğimiz için) galeta ununu artırabilirsiniz.
3. Malzemeleri iyice yoğurduktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alalım.
4. İçli köfte oyuyormuş gibi oyalım.
5. İçine 2 şer tatlı kaşığı konserve garnitür koyalım ve üzerine de kaşar peyniri rendesi ilave edelim.
6. Bu arada salçalı sosunu da su ile iyice özeyelim ve fırın tepsisine veya borcama dökelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk kadar pişirelim 👌 👌 isteyen yanına benim yaptığım gibi patates de dilimleyerek pişirebilir.

Çokkkk mükemmel bir lezzet kesinlikle denemeli herkes 😋😋😋