Garnitürlü Patates Yemeği

Garnitürlü Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 kaşık tereyağı
• Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 adet küp küp doğranmış patates
• Pul biber
• Çok az karabiber
• Tuz
• 1 – 2 su bardağı sıcak su
• Garnitürlü yapılacaksa yarım kavanoz garnitür

Garnitürlü Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını zeytinyağı ile birlikte eritiyoruz.
2. Doğranmış soğanları ve sarımsağı tencereye atıyoruz ölünce salçayıda ekliyoruz.
3. Salça kavrulunca küp küp doğranmış patatesleri atalım, baharatlarını katalım karıştıralım ve 4-5 dk kavuralım.
4. Sıcak suyu üzerini geçecek kadar ekleyelim ve 30-40 dkya pişmeye bırakalım ocaktan almadan 2-3 dk öncesinde hazır garnitürü ekleyelim ve afiyet olsun.