Geceden Yoğurulan Poğaça

Geceden Yoğurulan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı su-süt karışımı yarı yarıya
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket margarin
• 1 yumurta (sarısı üstüne )
• 1 paket kabartma tozunu
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Un

Geceden Yoğurulan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Su süt karışımı ılıtıp mayayı iyice eritelim.
2. Tüm malzemeyi katıp hamur toplanana kadar un ekleyelim. Toplanan hamuru bir süre yoğurmaya devam edelim.
3. Büyük boy buzdolabı poşetine az un serpelim ve hamuru içine koyup buzdoabına kaldıralım. (derin dondurucuya değil).
4. Sabah dolaptan çıkarıp biraz oda sıcaklığına gelsin diey bekleyelim.
5. Şekil verip yumurta sarısı sürüp önceden ısıtınmış 190 derecede 20 25 dk pişirelim. (İçine peynir patates isteğe göre konulabilir. )