Gelin Pastası

Gelin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 su bardağı pirinç unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı un

Keki ıslatmak için:

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti

Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Harika bir tarif💕😍bayılacaksınız çok hafif, çok çok lezzetli👌Misafirlerinize gönul rahatlığıyla çıkarabilirsiniz🤗

1. İlk önce oda sıcaklığında olan yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz. (7-8 dk)Sonra 1 su bardağı pirinç ununu ve vanilyayı, kabartma tozunu ekliyoruz karıştırıyoruz.
2. Büyük dikdörtgen yağladığımız borcama döküyoruz. 180°C de 15 dakka pişiriyoruz.
3. O pişerken muhallebimizi yapıyoruz, eğer koyu kıvam olursa sütle inceltebiliriz.
4. Kek fırından çıktıktan sonra iyice soğumasını bekliyoruz, başka bir kaptada soğuk süte şeker ilave edip eritiyoruz şekerini, soğuyan keke döküyoruz.
5. En sonda soğuyan muhallebiyi üstüne döküyoruz. Buzdolabında 1 gece beklerse harika olur yoksa 3-4 saat sonra da tüketebilirsiniz. 😍😍AFİYET OLSUN 😘