Gelin Pastası (Tam Ölçüde)

Gelin Pastası (Tam Ölçüde) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için ;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker (200 ml)
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için ;

• 2.5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema
• 1 adet yumurta sarısı

Üzerine

• Hindistan cevizi

Gelin Pastası (Tam Ölçüde) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın.
2. Daha sonra kekin diğer malzemelerini ekleyip 200 derecelik fırında 20 dk pişirin.
3. Kek soğuyunca keki ıslatmak için yaptığınız şerbeti dökün (süt ve şekeri çırpın )
4. Daha sonra muhallebinin tum malzemelerini ekleyip pişirdikten sonra kekin üzerine döküp üzerine bolca hindistan cevizi serpin çok ferah ve hafif bir tatlı 😍 Afiyet olsun takiplerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum 🥰.