Gerçekten Tam Ölçü Sütlaç

Gerçekten Tam Ölçü Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç
• 2. 5 su bardağından biraz az su
• 1 litre süt
• 1 su bardağı dolusu toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Tarçın (isteğe göre)

Gerçekten Tam Ölçü Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle ben ne çok sulu ne de katı severim. Benim için sütlaç katı olmamalı öyle. Benim gibi sevenler işte tarifimm 🎀
Pirinci yıkayıp tencereye koyalım üzerine suyu ekleyip pirinçler şişip, yumuşayana kadar kaynatalım. Zaten anlarsınız suyunun kıvamı da değişecektir.
Sütü ve vanilyayı ekleyip kaynayınca da şekerini ekleyelim. 5 dk kadar daha kaynadığında nişastaya kaynayan sütlaç sütünden biraz ekleyip karıştırıp tencerenin içine ekleyelim. 10 dk kadar daha kaynatalım.
Kaselere alıp soğumaya bırakalım ben buzdolabından çıkınca daha çok seviyorum bir sure sonra dolaba kapılabilirsiniz. Lezzet katan tarçınını unutmayın isteğinize göre ☺