Giotto Pastası

Giotto Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için:

• 2 yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı asitli su
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik çiçek yağı
• 2. 5 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 0, 5 su bardağı süt ( ıslatmak için)

Kreması için:

• 2 paket krema
• 2 paket ekşi krema
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 paket fındık creması ( Paradiescreme Haselnuss)
• 2 yemek kaşığı fındık likör ( isteğe göre)

Krema için pandispanyanın bitikten sonra üzerine sürmek için;

• 3 yemek kaşığı nutella (1 yemek kaşığı krema için)

Dekorasyon için :

• Giotto ( 12 tane)
• Fındık parçaları

Giotto Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını 160 dereceye ısıtın.
2. Yumurtaları ve şekeri ve vanilya şekerini karıştırıcı ile yaklaşık 3 dakika karıştırın.
3. Geri kalan malzemeleri de içine ekleyip karıştırın. ( 5 dk boyunca çırpın)
4. Sonra bir pasta kalıbını güzelce yağlayın.
5. İçinde hazırladığınız pandispanya hamurunu ekleyip 20-25dk pişirin.
6. Bu arada kremayı pasta için hazırlayabilirsiniz.
7. Önce krema ve ekşi krema karıştırın, ardından şekeri ekleyin ve geri kalanını yavaşça oluşana kadar güzelce karıştırın.
8. Hamur hazır olduğunda soğumaya bırakın ve kremayı buzdolabına koyun.
9. Hamur soğuduğunda, hamuru kullanmak için kek kalıbını devam yada yüksek başka bir kalıbı kullanabilirsiniz.
10. Kremayı üstüne koymadan önce, pandispanyanın 2 yemek kaşığı nutella ile yayın.
11. Kremayı hamurun üzerine eşit olarak yayın.
12. 4 saat veya gece boyunca soğumaya bırakın.
13. Servis yapmadan önce kek kalıbını dikkatlice çıkarın.
14. Üstüne fındık parçalarını ve giottoları süsleyebilirsin. Afiyet olsun Arkadaşlar :-))