Gökkuşağı Pastası

Gökkuşağı Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Muhallebisi için

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 25 gr margarin
• 1 paket toz şanti

ÜZERİNE

• Rengarenk pasta süsleri

Gökkuşağı Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için.Derin bir tencereye yumurta ve sütü ilave edip mikserin orta seviyesinde çırpın.Sırası ile sütü ,yağı, kakaoyu ilave edip çırpalım.
2. Unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip akışkan bir hamur elde edin.
3. Yağlanmış tart kalıbına dikelim hamuru.175 derece 30 dakika pişirelim.
4. Muhallebisi için.Bir tencereye ,sütü,şeker.unu,nişasta yi koyup göz göz olana kadar pişirelim
5. Piştikten sonra içine vanilya ve margarini ilave edip soğumaya bırakalım.
6. Soğuduktan sonra içine toz santiyi ilave edip karıştıralım.
7. Pişen keki tart kalıbından çıkartalım.
8. Bir tepsiye alalım üzerine muhallebimizi eşit bir şekilde yayalım.
9. Elimizde bulunan pasta süslemeleri ile sıra sıra üzerine dökelim.
10. Ve sonunda pastamız gök kuşağı şeklini almış oluyor.

AFİYET OLSUN.