Gözleme
Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı;
- 100 gram çeçil peyniri
- 50 gram kaşar peyniri
- 50 gram ezine peynir
- Maydanoz
Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
- Unu bir kaba koyup ortasını açıp suyunu ve tuzunu ekleyip güzelce ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- 6 adet bezeye ayırıp dinlenmeye bırakıyoruz. Sonrasında tüm peynirleri güzelce rendeleyip içerisine maydanoz ekliyoruz.
- Un serpip açtığımız hamurumuzun arasına harçtan koyup kısık ateşte kızarana kadar pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
