Grip Çorbası

Grip Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane havuç
• 1 tane patates
• 2 kaşık un
• Tuz
• Yarım çay bardağı arpa şehriye
• Sıvı yağ
• 3 su bardağı etsuyu
• 2 su bardağı su

Sos ;

• Yarım limon
• 2 diş sarımsak
• Bir tutam maydanoz

Grip Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Havuç ve patates rendenin ince tarafından rendeleyin az yağ ile kavurun .İçine suyu ekleyin karıştırın topaklanmasın sonra etsuyunuda karıştırın ve kaynayınca içine şehriyeyi koyun karıştırıp bırakın. Bir yandan sarımsakları ezin içine yarım limon sıkın maydanozuda doğrayın çorba pişmeye yakın sosu ekleyin bir taşım kaynatın tuzuda ekleyin çorbamız servise hazır olacak afiyet olsun