Yorumlar (89)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    hangi gülden olur ki şu anda yapılır mı

  • sukran demir

    GÜLHAN ÇELİK, tarifimi deneyip beğenmenize çok mutlu oldum,fotoğraf içinse ayrıca çok teşekkür ederim afiyet olsun afiyetiniz daim olsun.🙏

  • Profil fotoğrafı

    Merhabalar Pembe gül ile de aynı şekilde mi yapılacak

  • sukran demir

    ZELİHA hanım,tarifimi denemenize beğenmenize çok mutlu oldum,fotoğraf içinse ayrıca çok teşekkür ederim,afiyet olsun afiyetiniz daim olsun.

  • tuba pınar kaya

    harika oldu . tarif için teşekkür ederim. ben yarı ölçüyle yaptım. gül yapraklarım 100 gr di. suyu 1 buçuk sb. şekeri de 2 buçuk sb. koydum ve sizin yaptığınız sıra ile uyguladım. çok teşekkür ederim

  • Profil fotoğrafı

    beyaz gül ile denesek olurmu acaba

  • sukran demir

    ASLI hanım bu nasıl güzel bir yorum :) beğenmenize çook mutlu oldum.Fotoğraf ve harika yorumunuz içinse ayrıca çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor reçel,afiyetler olsun,afiyetiniz daim olsun.🙏

  • sukran demir

    VELİ ERKAN tarifimi denemenize beğenmenize çok mutlu oldum,fotoğraf ve harika yorumunuz için çok teşekkür ederim,afiyet olsun afiyetiniz daim olsun.

  • sukran demir

    Sanem hanım merhabalar,haşlarken limon suyunu haşlama suyuna kattıysanız gül yapraklarının rengi haşlanan suya geçeceğinden sorun yok yani önemli olan gül yapraklarının renginin,reçeli kaynatacağımız suya geçmesi.Tabiiki gül yapraklarının rengi açılıyor bu safhada,ama hiç merak etmeyin kırmızı reçelin içinde kalan gül yaprakları haarika bir görünüm alıyor,ellerinize emeğinize sağlık gayette güzel görünüyor,afiyet olsun,sonucu yazarsanız çok mutlu olurum.Sağlıcakla kalınız.

  • Profil fotoğrafı

    Geç oldu evet 😂ama ben sizin tarife uyarak yaptım kıvamı yaprakların pişmesi çok güzeldi ama güller sanırım Gül olduklarının farkında değillerdi hiç Gül tadı yok bu tarifin aynısını reçellik Gül bulunca tekrar yapacağım çok başarılı bir tarif emeğinize sağlık

    • sukran demir

      Merhabalar Özgen hanım,reçeli beğenmenize çok mutlu oldum,sizinde ellerinize emeğinize sağlık ama güllerin tat ve kokusuna ne yazık ki yapabileceğim hiç bir şey yok,sizinde yadığınız gibi tamamen güllerin cinsine bağlı :) becede reçellik gülle tekrar deneyin :) keşke fotoğraf ta gönderseydiniz :) sağlıcakla kalınız

  • Profil fotoğrafı

    Selam ben şu an yapıyorum da şunu sormak isterim 2 bardak su yaşlanmasına yetiyor mu yoksa şeker döktükten sonra da yumuşayıp pişiyor mu

    • sukran demir

      Merhabalar @ozgenkanbolat yorumunuzu yeni gördüm,sanırım cevap vermek için biraz geç oldu.Umarım beğenmiştirsiniz reçeli :) yinede yazayım ben eğer gül miktarı benim tarifimdeki kadarsa hiç şüpheniz olmasın yeterli oluyor su miktarı,güllerin haşlanma kıvamını ne kadar istiyorsanız o kadar haşlıyoruz yani kıtır kıtır istiyorsanız az,yumuşak istiyorsanız biraz daha fazla haşlamalısınız,tabiiki haşlarken kaynadıktan sonra kısık ateşte haşlamalıyız,şekeri kattıktan sonra artık reçel olma yolunda ilerlediğinden yumuşama olmaz,afiyet olsun afiyetiniz daim olsun.

  • Hacer

    Merhaba, kurumuş güllerden olurmu? Kışında kuruttuğum güllerden yapmayı düşünyorum.

    • sukran demir

      Merhabalar Hacer hanım,kurutulmuş güllerden hiç reçel hazırlamadım,bilemedim nasıl olur,hazırlarsanız eğer, buradan da paylaşırsanız olup olmayacağını bizde öğrenmiş oluruz.Sağlıcakla kalınız.

  • Rukiye

    Tarifini zi buğün yaptım kesinlikle şeker oranı çok çok fazla geldi… Bir dahaki sefere diğer detaylarınızla birlikte şekeri 3 bardak olarak yapacağım..

    • sukran demir

      Ellerinize sağlık Rukiye hanım,önce tarifimi denemenize çok mutlu oldum.
      1. Hazır gül reçeli yediniz mi? bilmiyorum,tarifin başında da yazdığım gibi “HAZIR REÇEL” kıvamında ve tadındadır bu reçel yani benim-sizin damak tadınıza göre değil !!!
      2. Şekeri çok geldiyse eğer veya verilen zamandan(yani 20 dk.dan) fazla kaynattıysanız,reçel soğumaya başladıktan sonra içindeki şeker kristalleşme olur,oldumu bilmiyorum,olmadıysa sorun yok,yine HAZIR REÇEL KIVAMINDADIR
      3. İki subardağı suya üç subardağı şeker katarsanız,bu hazır reçel kıvamında değil SİZİN DAMAK TADINIZA göre olur ve reçel sulu olacağından yüzeyi bir müddet sonra küflenebilir her ne kadar kaynarken yağ da katsanız içindeki su oranı çok olduğundan bunu engelleyemezsiniz!!!
      bence bunlara dikkat ederek tüketin reçelinizi :) afiyet olsun,afiyetiniz daim olsun.

  • Rukiye

    Merhabalar su katmadan gülleri reçele yatirsam iftardan sonra pişirsem sıkıntı olurmu.. Cvp verirseniz seviniriö

    • sukran demir

      Merhabalar Rukiye hanım,gül yaprakları reçelin içinde kıtır kıtır olur limonlu suyla haşlamazsanız.Tabiki kıtır seviyorsanız öyle hazırlayabilirsiniz,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun afiyetiniz daim olsun.

  • SenaCan

    çocukluğum geldi aklıma tarifinizi görünce Dedemin üzüm bağlarının arkasında reçellik gül vardı toplar anneme götürürdük reçel yapsın diye elinize sağlik afiyetler olsun size de 🍃

    • sukran demir

      Çok teşekkür ederim Sena hanım,ben de memlekete gidince gül mevsimiyse eğer reçelimi hazırlarım,kışın kar yağarken yemesi de bi başka oluyor,muhteşem kokusuyla…afiyetle kalınız👉🌹🌹🌹

  • aynur nurjan aden

    yok ben limon suyunu sikmadim tekrar limon suyulada yaparim, bende anlamadim renginin yesil olmasini. tesekur ederim😊

  • aynur nurjan aden

    merhaba benin gulumun suyu kaynadikdan sonra rengi yesil oldu siz bunu rengini nasil kirmizi yaparsiniz, cok guzel gorunuyor

    • sukran demir

      Merhabalar Aynur hanım,gül yapraklarını haşlarken,(en başından) limon suyunu üzerine döktünüz mü bilmiyorum,ondan olabilir,(haşlandıktan sonra sıkılan limon hiç bir işe yaramıyor çünkü) böyle birşey yaşamadım ama başkada nasıl olur bilemedim,sağlıcakla kalınız🌹

  • seyhanin_pisirdikleri

    👌👌👌👌🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 eline sağlık harika görünüyor

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba bende tarifinizi denemek istiyorum, yalniz daha once yaptigimda limonla gulleri ovmama ragmen gicir gicir guller agiza geliyordu.Sizin tarifinizle yapinca boyle bir sorun olur mu, yoksa yerken herhangibir rahatsizlik hissetmiyormuyuz

    • sukran demir

      Merhabalar Şeyda hanımcım,bu tarifte,gül yapraklarını,ne limonla,ne şekerle ovmuyoruz.Gül yapraklarını haşlarken yaprakların diriliğinin ne kadar olacağına zaten siz karar veriyorsunuz.Sonra şeker,limon ekleniyor,tabii haşlanan suya şeker vs.eklenerek reçel hazırlanıyor.Yani gıcır gıcır olmaz :) Senelerdir bu yöntemle pişiririm ve tadanlar çok beğenir,sizin de beğeneceğinize inanıyorum,pişirirseniz reçeli fotoğraf ve yorumunuzu görmeyi çok isterim,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun sağlıcakla kalınız.

  • Ms. Penny

    Ha-ri-ka denedik efsaneeee kardesimin tepkisi su sekikde oldu – “Aaa! Abya bunun icinde parfum var!! Mhm cok lezetli ommus bi daha yicem” foto da attim

    • sukran demir

      Zeynep hanımcım,ne güzel şeyler yazmışsınız böyle :) çook teşekkür ederim harika yorumunuz için,fotoğraf içinse ayrıca teşekkür ederim :) hele de kardeşinizin beğenmesi nasıl mutlu oldum anlatamam :) afiyetler olsun,afiyetiniz daim olsun 🌹

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri