Gül Tatlısı Tarifi Gül Tatlısı Nasıl Yapılır

Gül Tatlısı Tarifi Gül Tatlısı Nasıl Yapılır'ın Malzemeleri

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Hamuru için ;

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Hazırlanışı

1. Öncelikle şerbetimiz için toz şeker ve suyumuzu tencereye alarak 10 dk kaynatmaya bırakalım.
2. Kaynayan şerbete 3-4 damla limon suyu damlatıp soğumaya bırakalım.
3. Bir kaba sırasıyla tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, irmik, vanilya, kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
4. Ardından hamurumuzu bir merdane yardımıyla açalım.
5. Bir çay bardağı ile keselim.
6. Kestiğimiz hamurlardan 3 adet alıp uç kısımları birleştirelim, birleştirdiğimiz hamurları rulo şeklinde sarıp bir bıçak yardımıyla ikiye bölelim ve tepsiye yerleştirelim.
7. Önceden ısıtılmış 150 c fırında 25-30 dk pişirelim.
8. Pişen tatlılarımıza soğuyan şerbetimizi gezdirelim. Şerbeti iyice çektikten sonra servis edebilirsiniz.