Güllaç (Tam Tutan Tarif)

Güllaç (Tam Tutan Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet güllaç yaprağı
• 1 su bardağı fındık, fıstık, ceviz …vs size kalmış
• 3 buçuk su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• İsteğe bağlı 1 çay kaşığı gül suyu (ben koymadım)
• Çilek

Güllaç (Tam Tutan Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sütü ve şekeri tencereye alıp, şeker eriyene kadar ılıtalım.
2. Daha sonra borcamımızın boyutuna göre güllaç yapraklarımızı kesip 5 kat dizelim. Her kata ılıttığımız sütümüzden dökelim.
3. 5 kat olduktan sonra içimizi koyup 5 katta üzerine serelim.
4. Her kata süt dökmeyi unutmayalım.
5. Kalan sütümüzü de son katıda koyduktan sonra üzerine dökelim ve en az 4saat dolapta dinlendirelim.
6. Servis edeceğiniz zaman dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Not: antepfıslıklı nasıl olur diye merak edip denedik çok güzel oldu ama fındıklı favorimiz :) :).